
高齢化社会で、シニアは年々増加しています。そのシニアに普遍の人気を誇るたい焼きを、今話題の米粉をふんだんに使ったパリパリ&もちもちの食感にアレンジ。 若い女性や男性にまで人気の商品に仕上げ、リピーターは増え続けています。無論、質は落とさず原価を抑えて高利益率も確保。 移動販売なので固定費も少ない上、集客の良い場所を選んで出店できるもメリット。高ニーズ、高利益、高集客の三拍子で安定した収益を得られます。
明治時代に生まれ、以来変わらぬ人気のタイヤキを当社風にアレンジ。その名も『米粉たい焼き』。外側はカリッと、一口食べればモチモチの食感に。まとめ買いする方も多いので客単価は高い!また、毎日のように来てくれるリピーターも多数。調理はレシピに従って作れば簡単!未経験でもすぐにマスター頂けます。ご安心を!
鯛庵の移動販売車両は、スペースを有効活用することで、鉄板、冷蔵庫、シンクなど、移動販売に必要な様々な機能が完備され、充実した機能を持っています。黒と木目調の和風モダンなボディの車両に、たい焼きの魚拓をモチーフにした小粋なロゴのデザインが目を引きます。

買物帰りに、学校帰りに、運転の合間に。 主婦・子供・学生・ご年配・男性まで、想像以上に幅広い客層です。 都心部・田舎問わずよく売れます。 集客施設や駅前など、人が集まる複数の出店場所を確保し、地域マーケットに密着。 だから継続的なビジネスが可能! 景気の影響を受けにくく、飽きの来ない商材という点も魅力。
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